■器具の使い方、だしのとり方などの基礎からやさしく習えますので、お料理にまったく自信のない方も安心です。
■テキスト収録料理点数568点です。すべて本当にご家庭で必要とされるものを中心に厳選したものばかりで、もう、どんな場合にも困ることはありません。
■その日に食べたいお料理を選んで実習できます。毎日の食事のしたくがそのまま実習になりますから、材料費としてまったくムダがなく経済的です。
■ユーキャンの通信講座では、健康料理を別巻とし、日常の食生活の栄養面での知識から、ダイエット、美肌用料理なども紹介し、あなたのヘルシーライフを応援します。
■栄養たっぷりで、簡単に作れる別冊レシピ集は、テレビや雑誌で活躍中のファミリークッキングスクール校長・浜内千波先生による執筆です。
■料理を身につけたいが、包丁を持ったこともないという方、毎日の献立がマンネリぎみの主婦の方、また、外食中心で栄養面が気になる独り暮らしの方にお勧めです。 |